Industrielle Landwirtschaft ist eine der schlimmsten Verbrechen in der Geschichte

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Die Tiere sind die Hauptopfer der Geschichte, und die Behandlung von Haustieren in  industriellen Betrieben ist vielleicht das schlimmste Verbrechen in der Geschichte. Der Marsch des menschlichen Fortschritts ist übersät mit toten Tieren. Schon vor zehntausenden von Jahren waren unsere steinzeitlichen Vorfahren für eine Reihe von Umweltkatastrophen verantwortlich. Als die ersten Menschen vor rund 45.000 Jahren Australien erreichten, waren sie schnell 90% ihrer Großtiere vom Aussterben bedroht. Dies war der erste bedeutende Einfluss, den der Homo sapiens auf das Ökosystem des Planeten hatte. Es war nicht der letzte.

Vor etwa 15.000 Jahren kolonisierten Menschen Amerika und löschten dabei etwa 75% seiner großen Säugetiere aus. Zahlreiche andere Arten sind aus Afrika, aus Eurasien und von den unzähligen Inseln um ihre Küsten verschwunden. Die archäologische Aufzeichnung von Land zu Land erzählt dieselbe traurige Geschichte. Die Tragödie beginnt mit einer Szene, die eine reiche und mannigfaltige Population großer Tiere ohne jede Spur von Homo sapiens zeigt. In Szene 2 erscheinen Menschen, die durch einen versteinerten Knochen, einen Speerspitze oder vielleicht ein Lagerfeuer belegt sind. Es folgt schnell die dritte Szene, in der Männer und Frauen im Mittelpunkt stehen und die meisten großen Tiere, zusammen mit vielen kleineren, verschwunden sind. Insgesamt haben Sapiens etwa 50% aller großen terrestrischen Säugetiere des Planeten zum Aussterben gebracht, bevor sie das erste Weizenfeld pflanzten, das erste Metallwerkzeug formten,

Der nächste große Meilenstein in den Beziehungen zwischen Mensch und Tier war die landwirtschaftliche Revolution: der Prozess, in dem wir uns von den nomadischen Jäger- und Sammlerfamilien abwandten  in Bauern, die in festen Siedlungen leben. Es beinhaltete das Erscheinen einer völlig neuen Lebensform auf der Erde: domestizierte Tiere. Anfangs schien diese Entwicklung von untergeordneter Bedeutung zu sein, da es den Menschen nur gelang, weniger als 20 Arten von Säugetieren und Vögeln zu domestizieren, verglichen mit den unzähligen Arten, die „wild“ blieben. Im Laufe der Jahrhunderte wurde diese neue Lebensform zur Norm. Heute sind mehr als 90% aller Großtiere domestiziert („groß“ bedeutet Tiere, die mindestens einige Kilogramm wiegen). Betrachten Sie zum Beispiel das Huhn. Vor zehntausend Jahren war es ein seltener Vogel, der auf kleine Nischen in Südasien beschränkt war. Heute leben Milliarden von Hühnern auf fast jedem Kontinent und jeder Insel, in der Antarktis. Das domestizierte Huhn ist wahrscheinlich der am weitesten verbreitete Vogel in den Annalen des Planeten Erde. Wenn Sie den Erfolg in Zahlen messen, sind Hühner, Kühe und Schweine die erfolgreichsten Tiere aller Zeiten.

Leider zahlten domestizierte Arten für ihren beispiellosen kollektiven Erfolg mit beispiellosem individuellem Leid. Das Tierreich kennt seit Millionen von Jahren viele Arten von Schmerz und Elend. Doch die Agrarrevolution schuf völlig neue Arten von Leiden, die sich mit dem Vergehen der Generationen nur noch verschlimmerten.

Auf den ersten Blick scheinen domestizierte Tiere viel besser zu sein als ihre wilden Cousins ​​und Vorfahren. Wilde Büffel verbringen ihre Tage damit, Nahrung, Wasser und Schutz zu suchen und werden ständig von Löwen, Parasiten, Überschwemmungen und Dürren bedroht. Gezähmte Rinder hingegen genießen Pflege und Schutz vor dem Menschen. Die Menschen versorgen Kühe und Kälber mit Nahrung, Wasser und Unterkunft, behandeln ihre Krankheiten und schützen sie vor Räubern und Naturkatastrophen. Es stimmt, die meisten Kühe und Kälber finden sich früher oder später im Schlachthof wieder. Aber macht das ihr Schicksal schlimmer als das von wilden Büffeln? Ist es besser, von einem Löwen verschlungen zu werden, als von einem Mann geschlachtet zu werden? Sind Krokodilzähne freundlicher als Stahlklingen?

 

Was die Existenz von domestizierten Nutztieren besonders grausam macht, ist nicht nur die Art und Weise, wie sie sterben, sondern vor allem, wie sie leben. Zwei konkurrierende Faktoren haben die  Lebensbedingungen von Nutztieren geprägt : Auf der einen Seite wollen Menschen Fleisch, Milch, Eier, Leder, tierische Muskelkraft und Unterhaltung; Auf der anderen Seite müssen Menschen das langfristige Überleben und die Fortpflanzung von Nutztieren sicherstellen. Theoretisch sollte dies Tiere vor extremer Grausamkeit schützen. Wenn ein Landwirt seine Kuh melkt, ohne ihr Nahrung und Wasser zu geben, wird die Milchproduktion schwinden und die Kuh selbst wird schnell sterben.

Unglücklicherweise können  Menschen  auf andere Art und Weise ungeheures Leid verursachen , selbst wenn sie ihr Überleben und ihre Fortpflanzung sicherstellen. Die Wurzel des Problems ist, dass domestizierte Tiere von ihren wilden Vorfahren viele physische, emotionale und soziale Bedürfnisse geerbt haben, die in Farmen überflüssig sind. Landwirte ignorieren diese Bedürfnisse routinemäßig, ohne einen wirtschaftlichen Preis zu zahlen. Sie verriegeln Tiere in winzigen Käfigen, verstümmeln ihre Hörner und Schwänze, trennen Mütter von Nachkommen und züchten gezielt Monstrositäten. Die Tiere leiden sehr, dennoch leben und vermehren sie sich.

Broiler Hühner, die speziell für ihr Fleisch gehalten werden, leiden oft Lahmheit aufgrund von Überfüllung.
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 Broiler Hühner, die speziell für ihr Fleisch gehalten werden, leiden oft Lahmheit aufgrund von Überfüllung. Foto: PA

Widerspricht das nicht den grundlegendsten Prinzipien der  darwinistischen  Evolution? Die Evolutionstheorie behauptet, dass alle Instinkte und Triebe sich im Interesse des Überlebens und der Fortpflanzung entwickelt haben. Wenn ja, beweist die fortlaufende Reproduktion von Nutztieren nicht, dass alle ihre wirklichen Bedürfnisse erfüllt werden? Wie kann eine Kuh ein „Bedürfnis“ haben, das für das Überleben und die Reproduktion nicht unbedingt notwendig ist?

Es ist sicherlich richtig, dass alle Instinkte und Triebe sich entwickelten, um den evolutionären Druck des Überlebens und der Reproduktion zu erfüllen. Wenn diese Drücke jedoch verschwinden, verdunsten die Instinkte und Triebe, die sie geformt haben, nicht sofort. Auch wenn sie für das Überleben und die Fortpflanzung keine Rolle mehr spielen, prägen sie weiterhin die subjektiven Erfahrungen des Tieres. Die physischen, emotionalen und sozialen Bedürfnisse heutiger Kühe, Hunde und Menschen spiegeln nicht ihre aktuellen Bedingungen wider, sondern die evolutionären Belastungen, denen ihre Vorfahren vor zehntausenden Jahren begegneten. Warum lieben moderne Menschen Süßigkeiten so sehr? Nicht weil wir zu Beginn des 21. Jahrhunderts auf Eis und Schokolade schlucken mussten, um zu überleben. Es ist eher so, weil, wenn unsere Vorfahren der Steinzeit auf süße, gereifte Früchte stießen, Warum fahren junge Männer rücksichtslos , machen sich in gewalttätigen Auseinandersetzungen breit und hacken vertrauliche Internetseiten? Weil sie uralten genetischen Dekreten gehorchen. Vor siebzigtausend Jahren hat ein junger Jäger, der es riskiert hat, ein Mammut zu jagen, alle seine Konkurrenten hinter sich gelassen und die Hand der lokalen Schönheit gewonnen – und wir sind jetzt mit seinen Macho-Genen festgefahren.

Genau die gleiche evolutionäre Logik prägt das Leben von Kühen und Kälbern in unseren Industriebetrieben. Uralte Wildrinder waren soziale Tiere. Um zu überleben und sich fortzupflanzen, mussten sie kommunizieren, kooperieren und effektiv konkurrieren. Wie alle sozialen Säugetiere erlernten wilde Rinder durch das Spielen die notwendigen sozialen Fähigkeiten. Welpen, Kätzchen, Kälber und Kinder lieben es zu spielen, weil die Evolution diesen Drang in sie einpflanzt. In der Wildnis mussten sie spielen. Andernfalls würden sie nicht die sozialen Fähigkeiten erlernen, die für das Überleben und die Fortpflanzung wichtig sind. Wenn ein Kätzchen oder Kalb mit einer seltenen Mutation geboren wurde, die es ihnen gleichgültig gegenüber dem Spielen macht, würden sie wahrscheinlich nicht überleben oder sich vermehren, so wie sie gar nicht existieren würden, wenn ihre Vorfahren diese Fähigkeiten nicht erworben hätten. In ähnlicher Weise, Evolution in Welpen, Kätzchen, Kälber und Kinder ein überwältigendes Verlangen, sich mit ihren Müttern zu verbinden. Eine Mutation, die die Mutter-Kind-Bindung schwächte, war ein Todesurteil.

Was passiert, wenn Bauern jetzt ein junges Kalb nehmen, es von ihrer Mutter trennen, in einen winzigen Käfig stecken, sie gegen verschiedene Krankheiten impfen, ihr Nahrung und Wasser geben und sie dann, wenn sie alt genug ist, sie künstlich mit Bullen besamen Sperma? Aus objektiver Sicht benötigt das Kalb weder Mutterbindung noch Spielkameraden, um überleben und sich vermehren zu können. Alle ihre Bedürfnisse werden von ihren menschlichen Meistern gepflegt. Aber aus subjektiver Sicht fühlt das Kalb immer noch einen starken Drang, sich mit seiner Mutter zu verbinden und mit anderen Kälbern zu spielen. Wenn diese Triebe nicht erfüllt werden, leidet das Kalb stark.

Dies ist die grundlegende Lehre der Evolutionspsychologie: Ein vor Tausenden von Generationen geformtes Bedürfnis wird weiterhin subjektiv empfunden, auch wenn es für das Überleben und die Fortpflanzung in der Gegenwart nicht mehr notwendig ist. Tragischerweise gab die landwirtschaftliche Revolution den Menschen die Macht, das Überleben und die Fortpflanzung von Haustieren zu gewährleisten, ohne ihre subjektiven Bedürfnisse zu berücksichtigen. Infolgedessen sind domestizierte Tiere kollektiv die erfolgreichsten Tiere der Welt, und gleichzeitig sind sie individuell die elendsten Tiere, die jemals existiert haben.

Die Situation hat sich in den letzten Jahrhunderten nur verschlechtert, als die traditionelle Landwirtschaft der industriellen Landwirtschaft weichen musste. In traditionellen Gesellschaften wie dem alten Ägypten, dem Römischen Reich oder dem mittelalterlichen China hatten die Menschen ein sehr partielles Verständnis von Biochemie, Genetik, Zoologie und Epidemiologie. Folglich waren ihre manipulativen Kräfte begrenzt. In mittelalterlichen Dörfern liefen Hühner zwischen den Häusern frei, pickten Samen und Würmer vom Müllhaufen und bauten Nester in der Scheune. Wenn ein ehrgeiziger Bauer versucht hätte, 1.000 Hühner in einem überfüllten Gehege zu verriegeln, hätte wahrscheinlich eine tödliche Vogelgrippe-Epidemie stattgefunden, die alle Hühner sowie viele Dorfbewohner ausgelöscht hätte. Kein Priester, Schamane oder Hexendoktor hätte es verhindern können. Aber sobald die moderne Wissenschaft die Geheimnisse von Vögeln, Viren und Antibiotika entschlüsselt hatte, Menschen könnten beginnen, Tiere extremen Lebensbedingungen zu unterziehen. Mit Hilfe von Impfungen, Medikamenten, Hormonen, Pestiziden, zentralen Klimaanlagen und Futterautomaten ist es nun möglich, Zehntausende Hühner in winzige Ställe zu stopfen und Fleisch und Eier mit beispielloser Effizienz zu produzieren.

Die Wissenschaft zeigt, dass Tiere fühlende Wesen sind, die Schmerz und Einsamkeit empfinden können.
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 Die Wissenschaft zeigt, dass Tiere fühlende Wesen sind, die Schmerz und Einsamkeit empfinden können. Foto: Graham Turner / Wächter

Das Schicksal von Tieren in solchen Industrieanlagen ist zu einer der drängendsten ethischen Fragen unserer Zeit geworden, sicherlich in Bezug auf die Anzahl der beteiligten Tiere. Heutzutage leben die meisten großen Tiere auf industriellen Farmen. Wir stellen uns vor, dass unser Planet von Löwen, Elefanten, Walen und Pinguinen bevölkert ist. Das mag auf den National Geographic-Kanal, Disney-Filme und Kindermärchen zutreffen, aber das gilt nicht mehr für die reale Welt. Die Welt enthält 40.000 Löwen, aber im Gegensatz dazu gibt es etwa 1 Milliarde domestizierte Schweine; 500.000 Elefanten und 1,5 Milliarden domestizierte Kühe; 50 Millionen Pinguine und 20 Milliarden Hühner.

Im Jahr 2009 gab es in Europa 1,6 Milliarden Wildvögel, wobei alle Arten zusammen gezählt wurden. Im selben Jahr hat die europäische Fleisch- und Eierindustrie 1,9 Milliarden Hühner aufgezogen. Insgesamt wiegen die domestizierten Tiere der Welt etwa 700 Millionen Tonnen, verglichen mit 300 Millionen Tonnen für Menschen und weniger als 100 Millionen Tonnen für große Wildtiere.

Aus diesem Grund ist das Schicksal der Nutztiere kein ethisches Problem. Es betrifft die Mehrheit der großen Lebewesen der Erde: Zehn Milliarden von Lebewesen, von denen jedes eine komplexe Welt von Empfindungen und Emotionen hat, die aber auf einer industriellen Produktionslinie leben und sterben. Vor vierzig Jahren veröffentlichte der Moralphilosoph  Peter Singer sein kanonisches Buch “  Animal Liberation“ , das viel dazu beigetragen hat, die Gedanken der Menschen in dieser Frage zu verändern. Singer behauptete, die industrielle Landwirtschaft sei für mehr Schmerz und Elend verantwortlich als alle Kriege der Geschichte zusammen.

Die wissenschaftliche Erforschung von Tieren hat in dieser Tragödie eine traurige Rolle gespielt. Die wissenschaftliche Gemeinschaft hat ihr wachsendes Wissen über Tiere hauptsächlich genutzt, um ihr Leben effizienter im Dienst der menschlichen Industrie zu manipulieren. Dasselbe Wissen hat jedoch zweifelsfrei gezeigt, dass  Nutztiere fühlende Wesen mit komplizierten sozialen Beziehungen und ausgeklügelten psychologischen Mustern sind. Sie sind vielleicht nicht so intelligent wie wir, aber sie kennen sicherlich Schmerz, Angst und Einsamkeit. Auch sie können leiden, und auch sie können glücklich sein.

Es ist höchste Zeit, dass wir uns diese wissenschaftlichen Erkenntnisse zu Herzen nehmen, denn wenn die menschliche Kraft wächst, wächst auch unsere Fähigkeit, andere Tiere zu schädigen oder zu fördern. Für 4n Jahre wurde das Leben auf der Erde durch natürliche Selektion bestimmt. Jetzt wird es zunehmend von menschlichem intelligenten Design regiert. Biotechnologie ,  Nanotechnologie  und  künstliche Intelligenz werden es dem Menschen bald ermöglichen, Lebewesen radikal neu zu gestalten, was den Sinn des Lebens neu definiert. Wenn wir diese schöne neue Welt entwerfen, sollten wir das Wohlergehen aller fühlenden Wesen und nicht nur des Homo sapiens berücksichtigen.

Quelle : http://econewsmedia.net/2017/11/11/industrial-farming-one-worst-crimes-history/

 

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